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Linguine all' aglio nero e
ragù ai tre crostacei

Linguine all' aglio nero e
ragù ai tre crostacei

Tramezzino di pescato
su pure di patate e tortino di zucchine

Tramezzino di pescato su
purè di patate e tortino di zucchine

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Trancio di pescato
con giardino di verdure di stagione

Trancio di pescato con
giardino di verdure di stagione

Polpo fritto su crema di semi di girasoli
e insalata di mela verde
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Polpo fritto su
crema di semi di girasole
e insalata di mela verde

Polpo alla piastra
burrata e pomodori confit

La nostra insalata
di mare tiepida

La nostra insalata
di mare tiepida

Calamari ripieni di cous cous
di gamberi e porcini gratinati

Calamari ripieni di cous cous
di gamberi e porcini gratinati

Risotto ai frutti di mare
con mousse di ricotta e riccio

Risotto ai frutti di mare
con mousse di ricotta e riccio

tavoli di polpo e patate su
crema di burrata e polvere di olive nere

Costoletta di rombo su crema
di ceci e cipollotto piastrato

Costoletta di rombo su crema
di ceci e cipollotto piastrato

Terrina di fegatini e nocciole con
pan brioche e pere caramellate

terrina di fegatini e nocciole
con pan brioche e pere caramellate

Come un raviolo
di gamberi

Come un raviolo
di gamberi

Scorfano arrosto
e carbonara di peperoni

Scorfano arrosto
e carbonara di peperoni

Il nostro
Tiramisù

Il nostro
tiramisù

Cheesecake di Campigliese
e aria di rosmarino

Cheesecake di campigliese
e aria di rosmarino

O babà alla
Livornese

o babà alla
livornese

Sogliola alla
mugnaia

sogliola alla
mugnaia

Spaghetti alla
mareggiata

spaghetti alla
mareggiata